Арт.: 2000000000016
85 руб./шт
Варианты цен
85 руб./шт
Арт.: 808013
85 руб./шт
Варианты цен
85 руб./шт
Арт.: 907514
90 руб./шт
Варианты цен
90 руб./шт
Арт.: 809014
90 руб./шт
Варианты цен
90 руб./шт
Арт.: 807515
95 руб./шт
Варианты цен
95 руб./шт
Ожидается
Арт.: 2000000000020
75 руб./шт
Варианты цен
75 руб./шт
Нож китайского шеф повара - иногда называют "китайский тесак" или "топорик" - это прямоугольный универсальный нож, традиционно используемый в Китае, Вьетнаме, Камбодже и во многих других азиатских странах, чтобы разделывать различные мясо, рыбу, и овощи. Такие ножи напоминают западные кухонные топорики по внешнему виду.
Традиционные китайские шеф ножи разделены по трем основным классификациям: слайсеры (Sang Dao), тесаки ЦАЙ ДАО (CAI DAO) и топорики мясника ГУ ДАО (GU DAO). Общее различие состоит в толщине лезвия.
В зависимости от потребностей повар выбирает именно тот нож, или комплект- который удовлетворит всем потребностям кухни.